Kuru kayısı; Kuru kayısılar satın alınırken Kükürt oranına bakılır.Boy, kalite ve kirlilik durumlarına göre kontrol edilerek değerlendirilir. Kuru kayısılar en hijyenik şartlarda el değmeden yıkanır, durulanır ve numaralı elekler yardımıyla büyüklüklerine göre boylara ayrılır. Deneyimli personel tarafından fiziksel olarak kusurlu, çilli, çürük ve lekeli kayısılar ayrılır. Kayısılar işleme personeli tarafından istenilen paketlere dizilmek suretiyle işlenir.

Paketleme Tipi:

-250 gr.

-400 gr.

-500 gr.

-800 gr.

-5 kg.

-12,5 kg.